Οι επισκέπτες του Πολυχώρου έχουν επίσης την δυνατότητα να βιώσουν ενεργά και μια μοναδική εκπαιδευτική εμπειρία στον υπόγειο χώρο στάθμευσης του διατηρητέου «Μύλου Λούλη» όπου υπάρχει επισκέψιμος αρχαιολογικός χώρος των Ρωμαϊκών Λουτρών που αποκαλύφθηκαν στη διάρκεια των εργασιών κατασκευής του νέου κτιρίου. Το Ρωμαϊκό αυτό Λουτρικό Συγκρότημα είναι το μόνο ορατό και δωρεάν επισκέψιμο σε όλη την πόλη του Βόλου αλλά και στην ευρύτερη περιοχή.
